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ドライ ストロベリー

752円

ドライ ストロベリー









内容量:300g
原産国:中国
原材料:苺・砂糖・酸味料(クエン酸)・着色料(赤色40号)・酸化防止剤(亜硫酸塩)・香料
香料・着色料(赤色40号)
形態:袋入り
賞味期限:180日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

バラ科に属するイチゴ(ストロベリー)は、何世紀にもわたりアメリカ大陸やヨーロッパ大陸で自生していました。
古代ローマ人は、虫歯から胃炎にまで効く果実として評価していましたが、栽培が行なわれるようになったのは、13世紀も後半になってからでした。

現在の栽培イチゴは、北アメリカ原産のヴァージニアイチゴと南アメリカ原産のチリイチゴが交配されてできたものです。
日本では女峰、とよのかが有名ですが、カリフォルニアではカマロッサ種が大半を占めています。
中国では数多くの品種が栽培されています。

そのまま食用にする他に、製菓・製パン用や冷菓、その他各種料理等にも広範囲に使用されている非常にポピュラーな果実です。

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