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◆日本名:あまとうがらし(甘唐辛子) ◆学名:Capsicum annuum L.#160; Capsicum frutescens L. ◆英語名:Paprika/bell pepper

唐辛子の変種ですが、辛みは少なく、料理を鮮やかな赤に染めてくれます。ビタミンCが豊富です。

◆特徴:ナス科の多年草植物を乾燥させて粉末状にしたもの。
◆利用方法・詳細:レッドチリペッパーのチリと同じ種類ですが、全く辛みのないスパイスです。色が鮮やかで主に色付けや風味付けに使われます。

パプリカはその色を利用してソースやディップ、ドレッシングなどに使います。 特にハンガリーのシチュー料理グヤーシュによく使われています。
商品詳細
商品名パプリカパウダー スペイン産
原材料名パプリカ
内容量250g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国スペイン



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